La Versalles Market llega como un novedoso mercado comunitario para impulsar a productores y emprendedores de la región. Un nuevo espacio cultural que busca abrirse camino en la conciencia colectiva de Puerto Vallarta.
Este viernes 25 de Marzo se presentó el proyecto del ‘Gastro Art & Experiences La Versalles Market’ en el restaurante Barrio Bistro de la colonia Versalles.
Estuvieron en el encuentro Magaly Fregoso, socia fundadora de Mouher Market; Jennie Melchor, directora de Mouher Market; Memo Wulff, chef propietario de Barrio Bistro y miembro del Colectivo Versalles, Juan Luis Jimenez, residente de la colonia Versalles y un elemento fundamental en esta iniciativa, y Carlos Elizondo, director de Vallarta Nayarit Gastronómica, presentando esta innovadora idea para llevar a cabo en la Colonia Versalles, un punto de referencia en gastronomía y arte de Puerto Vallarta.
La misión de este nuevo mercado comunitario es impulsar a los productores, restaurantes, emprendimientos, y artistas locales, así como donar un porcentaje de ganancias en apoyo a organizaciones sin fines de lucro, y destinar recursos para el mejoramiento de los espacios públicos de Versalles.
El Market La Versalles se desarrollarán todos los viernes del mes, arrancando el 1 de abril en un horario de 17 a 22 horas, para mostrar sus productos y oferta gastronómica. Por lo pronto se estima continuar hasta finales de mayo, para luego retomar las actividades al finalizar la temporada de lluvias.
Será en la Calle Hamburgo entre Calle España y Palm Springs donde se pondrán los puestos de este mercado comunitario. Habrá zona gastronómica, zona de emprendedores, música y entretenimiento, y la ruta de arte dentro del mismo concepto.
“Este será un proyecto limpio, ordenado, sustentable y comunitario”
En cada emisión de Mercado se apoyará a diferentes asociaciones civiles, siendo la primera favorecida “Deporte adaptado de Puerto Vallarta”, una asociación civil que ayuda a niños practicantes de natación, atletismo y básquetbol.
La cuota de inscripción para los participantes es de $500 pesos y habrá una cuota para niños emprendedores de $200. Esto surge con la idea de incorporar a los niños y niñas para la categoría de emprendurismo, y así generar una cultura de negocio en las nuevas generaciones.
“Con esta iniciativa buscamos que La Versalles Market se convierta en un punto cultural y gastronómico referente en el puerto, además de ayudar a causas sociales y mejorar la imagen de la colonia en cuestión de atractivo visual y de seguridad”, resaltó Magali Fregoso.
Este proyecto también tiene como objetivo generar derrama económica para los expositores que participen, que en esta primera edición se espera atraer un mínimo de 40 puestos, con un máximo de 80 expositores.
Los interesados en formar parte de La Versalles Market puede comunicarse al teléfono: 322 156 4052, o en Facebook como La Versalles Market.