En el caso de las reservas de restaurantes, Puerto Vallarta se encuentra en las 10 con más comensales impuntuales de México.
La puntualidad es una cualidad muy apreciada en distintas culturas, pero sinceramente en México no es de las más encontradas. Por ejemplo, en el caso de las reservas de restaurantes, la finta mundial líder en reservas para establecimientos de comida y calificaciones Open Table ha hecho un estudio donde México consigue un penoso 13% de Impuntualidad, uno se los más altos del mundo.
Sin embargo, la consultora no se detuvo ahí e hizo el estudio también por ciudades, determinando las 10 con más comensales impuntuales del país, que llegan hasta 30 minutos tarde a sus reservaciones.
En esta lista, figura Puerto Vallarta, en el puesto último, con un 7%. Quizás sea porque al transitar hay tanto que ver y disfrutar montañas, mar, ranchos y ríos, que parece difícil concentrarse en el camino y tener noción del tiempo.
O bien, simplemente es parte de la cultura. De cualquier forma, no hay de que avergonzarse, pues la oferta gastronómica de la ciudad es de las más reconocidas de México y el personal en los restaurantes es siempre muy amable y está capacitado para brindar una experiencia culinaria única, temática y amable.
Y es que hay tanto restaurantes para elegir, desde italianos, españoles, mexicanos, variados de alta cocina internacional, panorámicos, y fonditas, que quizás incluso sea complicado escoger uno y reservar con tiempo.
De cualquier forma, esta es la lista de las 10 ciudades más impuntuales de México para comensales:
- Michoacán: 31% del total de las reservas realizadas
- Chihuahua: 20%
- Baja California Sur: 18%
- Yucatán: 16%
- Guanajuato, Morelos, Coahuila, Cancún/Riviera Maya y Baja California Norte: 14%
- San Luis Potosí, Querétaro y Veracruz: 13%
- Acapulco/Ixtapa Zihuatanejo: 12%
- Puebla:10%
- Sinaloa: 9%
- Cd. de México, Guadalajara, Monterrey y Puerto Vallarta: 7%
Fuente: Vallarta Opina. Artículo original