El Festival Gastronómico Edición San Pancho, organizado por el XI Ayuntamiento de Bahía de Banderas, cumplió su objetivo de preservar y fomentar la gastronomía como elemento cultural del municipio.
En un ambiente festivo y acogedor, locales y visitantes se reunieron en la plaza de del Sol de San Pancho el pasado 21 de julio para disfrutar de una amplia variedad de platillos, destacando especialmente las delicias provenientes del mar.
Un festival para promover la riqueza gastronómica de San Pancho
Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar diferentes estilos, sabores y colores de platillos ofrecidos por los restaurantes participantes, no solo de San Francisco sino también de localidades cercanas como Lo de Marcos y Sayulita.
Uno de los momentos más emocionantes fue el concurso para elegir el mejor platillo, en el cual se coronó como ganador un exquisito manjar: nopal capeado relleno de camarón y pulpo, acompañado de una deliciosa salsa de chile morrón, cortesía del establecimiento «La Calaverita».
Sabores locales y creatividad culinaria se fusionaron en el Festival Gastronómico
Además de la exquisita oferta gastronómica, el festival también contó con la participación de productores locales de artesanías, lo que fortaleció aún más a la comunidad y sus comerciantes. En el ámbito artístico, el evento se animó con la presencia de DJ Angélica y el talento del grupo Mexicuba, creando un ambiente inolvidable para todos los presentes.
Los restaurantes participantes, entre los que destacan Yurata, Santo Remedio, Calaveritas, Su Pancha Madre, Sazón Chiapaneco, Mariscos Pititos, El Naufrago, Catering By Orlando y Bodega Altotinto, demostraron su creatividad y pasión por la gastronomía local, convirtiendo el Festival Gastronómico de San Pancho en una experiencia culinaria única y exitosa. Con este tipo de eventos, el municipio de Bahía de Banderas sigue fortaleciendo su posición como un destino turístico diverso y culturalmente enriquecedor.
