Los expertos advierten de que ha comenzado una crisis alimentaria mundial sin precedentes. Los precios de los alimentos llevan años subiendo y ahora están a punto de dispararse. El número de personas en situación de pobreza en el mundo que padecen hambre aguda ya se encontraba en un máximo histórico a principios de este año, y se prevé que en 2026 se sumen 49 millones más de personas en situación de pobreza a esa cifra. Nos enfrentamos simultáneamente a un «Super El Niño», a una grave escasez mundial de fertilizantes y a un brote muy alarmante de ciclosporiasis. Nos encontramos realmente en una situación sin precedentes, y los próximos meses van a ser, sin duda, bastante caóticos.
Si tienes dudas al respecto, piensa en el caos que acabamos de presenciar en Ceuta.
Aproximadamente 60.000 migrantes procedentes de Marruecos irrumpió de repente, y la mayoría de la gente no tiene ni idea de por qué ocurrió.
La razón principal por la que esos migrantes están tan desesperados es que pasan hambre.
Una sequía de pesadilla que parece no tener fin en Marruecos «redujo casi a la mitad sus cosechas de cereales y acabó con 720 000 puestos de trabajo en el sector agrícola»…
Y esta semana, la presión llegó a la propia frontera de Europa. En dos días, cerca de 60 000 personas cruzaron desde Marruecos al enclave español de Ceuta; más de 50 personas perdieron la vida en el intento, y en cuestión de horas Francia había reforzado su frontera con España e Italia había suspendido el acuerdo de Schengen. No hay una única causa que explique una crisis fronteriza, y esta está marcada por factores geopolíticos. Pero el terreno en el que se gestó está bien documentado: siete años de sequía, la peor que ha sufrido Marruecos en cuatro décadas, redujeron casi a la mitad sus cosechas de cereales y acabaron con 720 000 puestos de trabajo agrícolas, lo que empujó a las familias rurales hacia las ciudades, la costa y más allá, una emigración que el informe climático del Banco Mundial sobre Marruecos predijo casi exactamente en estos términos. La presión climática no se queda en la columna de «lo que ocurre en otros lugares». Esta semana ha traspasado una valla fronteriza.
La crisis alimentaria mundial de la que he estado hablando advirtiendo sin cesar a mis lectores sobre no va a venir.
Ya está aquí.
En Europa, el «junio más caluroso jamás registrado» fue una enorme cantidad de daños en los cultivos…
Según el Servicio de Cambio Climático de Copernicus, junio de 2026 fue el mes de junio más caluroso jamás registrado en Europa occidental. Francia registró el día más caluroso de su historia, según la media nacional; Alemania, Dinamarca y la República Checa alcanzaron máximas históricas. Se trató de la tercera gran ola de calor desde finales de mayo, que se produjo justo cuando los cultivos se encontraban en su momento de mayor vulnerabilidad.
Los daños provocaron una reacción casi sin precedentes por parte del propio sector del comercio de cereales. COCERAL, la asociación de comerciantes de cereales de Europa, publicó una previsión extraordinaria y fuera de ciclo, en la que rebajaba la producción prevista de cereales de la UE y el Reino Unido a 286,6 millones de toneladas, unos 9 millones por debajo de su propia estimación de junio. La cifra total también es 23,4 millones de toneladas inferior a la del año pasado, aunque esa mayor diferencia interanual no puede atribuirse en su totalidad a las olas de calor de junio.
Esas cifras son realmente malas, pero, en mi opinión, son demasiado optimistas.
La situación es especialmente grave en el Reino Unido.
Gales e Inglaterra acaban de vivir su «el mes de julio más seco en al menos 190 años», y, como consecuencia, la temporada de cosecha va a ser un auténtico desastre…
Esto ocurre mientras Gales e Inglaterra se recuperan a duras penas del mes de julio más seco en al menos 190 años, lo que ha provocado una situación de sequía en todo el territorio del primero y en la mitad del segundo.
Se prevé que la producción total de cebada, avena y colza —ingredientes clave utilizados en la elaboración de pan, cerveza, cereales para el desayuno y piensos para el ganado— se reduzca este año a tan solo 19,5 millones de toneladas.
Eso supondría una cifra inferior al mínimo anterior de 19,8 millones de toneladas registrado en 2020, lo que lo convertiría en el rendimiento más bajo desde que se empezaron a llevar registros detallados en 1984.
Así es como se ve un «Super El Niño».
Mientras que los cultivos de cebada en el Reino Unido se están marchitando, aquí, en Estados Unidos, se prevé que tendremos «la cosecha de trigo más escasa en más de medio siglo»…
En Estados Unidos, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé la cosecha de trigo más escasa en más de medio siglo, con una superficie cultivada que es la más reducida desde que se tienen registros, en 1919, y una producción de trigo duro rojo de invierno —el trigo panificable de las Grandes Llanuras— que será la más baja desde 1957, tras una grave sequía.
Nos dicen que el «Super El Niño» podría provocar billones de dólares en pérdidas económicas, y la escasez mundial de fertilizantes podría tener un impacto similar a largo plazo.
Reflexiona sobre ello un momento.
Esto no es solo un pequeño bache en el camino.
Se trata de un acontecimiento histórico de gran importancia.
Mis lectores habituales saben lo que opino del Foro Económico Mundial.
Normalmente, no estoy de acuerdo con el Foro Económico Mundial en nada.
Pero incluso el Foro Económico Mundial se ha visto obligado a admitir que la escasez mundial de fertilizantes provocará «una serie de crisis en cadena que reducen la producción alimentaria futura»…
El estrecho de Ormuz es uno de los puntos de estrangulamiento más críticos del mundo. Antes del conflicto, aproximadamente el 35 % de las exportaciones mundiales de petróleo crudo, el 20 % de las exportaciones de gas natural licuado y hasta el 30 % de las exportaciones de fertilizantes transitaban por esta estrecha franja de agua, junto con el azufre, esencial para la producción de fertilizantes fosfatados. El bloqueo ha perturbado gravemente las cadenas de suministro mundiales de fertilizantes justo cuando avanzan las temporadas de siembra en ambos hemisferios.
Dado que los agricultores se enfrentan a subidas en el precio de los fertilizantes de urea de entre el 20 % y el 60 %, además del aumento de los costes del combustible, el transporte y el riego, el mayor riesgo no es la escasez inmediata de alimentos, sino más bien una serie de perturbaciones en cadena que reduzcan la producción alimentaria futura. Todo comienza con picos en los precios de la energía y perturbaciones en la logística, seguidos de la escasez de fertilizantes y, posteriormente, de una disminución de los rendimientos, cuyos efectos diferidos acabarán provocando un aumento de los precios de los alimentos y una mayor volatilidad del mercado meses más tarde.
Cuando el Foro Económico Mundial empieza a publicar material que parece sacado de uno de mis artículos, es señal de que las cosas se han puesto realmente mal.
NPR también está dando la voz de alarma.
Un experto entrevistado recientemente por la NPR admitió que la próxima cosecha será un gran problema…
Así que hoy en día disponemos de suficientes alimentos y tenemos suficientes reservas. El problema está en la próxima cosecha. Para la próxima cosecha, a medida que nos acerquemos a mediados y a finales de año, tendremos menos oferta, menos reservas y, como consecuencia, precios más altos. Y esto se agravará aún más el año que viene si esta situación no se detiene. Si la situación mejora mañana, si mañana se abre el estrecho de Ormuz, seguiremos teniendo precios más altos debido a la menor oferta, ya que los agricultores ya han tomado una decisión; pero podríamos evitar una crisis significativa para finales de año o en 2027.
La temporada de cosecha se acerca a pasos agigantados en el hemisferio norte, y no estamos preparados para lo que está a punto de suceder.
Mientras tanto, algunos agricultores de California están, de hecho, «destruyendo su cosecha de lechugas y devolviendo las verduras a la tierra» porque ahora hay mucha gente que está dejando de consumir lechuga por completo a causa del brote de ciclosporiasis a nivel nacional…
La crisis nacional de diarrea aguda que ha dejado a miles de personas pegadas al inodoro y ha provocado la hospitalización de otras parece tener también otra víctima: los productores de lechuga de California.
Algunas personas, como Larry Cox, que dirige Coastline Family Farms en el Valle de Salinas, están desechando su cosecha de lechuga y devolviendo las hortalizas a la tierra a medida que la demanda de este producto se va agotando, según informó el Wall Street Journal. Esta semana, Cox ha desechado 300.000 libras de sus corazones de lechuga romana.
Tengo que admitir que, ahora mismo, estoy evitando todas las lechugas que se venden en las tiendas.
Desde luego, no quiero ser la próxima víctima.
Por supuesto, la mayor parte de la lechuga es totalmente segura, pero los consumidores normales no tienen forma de saber qué se puede comer y qué no.
Por desgracia, creo que la seguridad alimentaria seguirá siendo un tema de gran relevancia durante bastante tiempo.
Según el economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, nos enfrentamos a una conjunción de factores que ha dado lugar a una «tormenta perfecta» lo que provocará un fuerte aumento de los precios mundiales de los alimentos en los próximos meses…
El mundo se encuentra al borde de otra oleada de inflación alimentaria, ya que las guerras en Irán y Ucrania, junto con el fenómeno de El Niño, están provocando una tormenta perfecta de aumento de los costes y disminución del rendimiento de las cosechas, según ha afirmado el economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
Sé que los precios de los alimentos ya son una locura.
Pero yo recomendaría hacer acopio ahora, antes de que los precios de los alimentos suban aún más.
En los países más pobres de todo el mundo, el aumento de los precios de los alimentos provocará decenas de millones de personas más hasta llegar a una situación de hambre aguda…
Un fenómeno meteorológico de El Niño de gran intensidad podría empujar a casi 49 millones de personas más a una situación de inseguridad alimentaria aguda en algunas de las regiones más vulnerables del mundo para finales del año que viene, según informó el miércoles el Programa Mundial de Alimentos.
A pesar de toda nuestra tecnología avanzada, y a pesar de los miles de millones de dólares que se destinan a las organizaciones de ayuda internacional, el hambre en el mundo es peor que nunca y, en estos mismos momentos, hay personas que mueren literalmente de hambre en África Oriental y en otras zonas empobrecidas del planeta.
Soy una de las pocas voces destacadas que ha estado escribiendo sobre esta crisis una y otra vez.
Ahora quiero decirles a mis lectores que esta crisis está a punto de agravarse considerablemente.
Este año, el mundo ni siquiera se acercará a producir alimentos suficientes para alimentar a toda la población, y las escenas caóticas que acabamos de presenciar en Ceuta se repetirán pronto en todo el planeta.
Fuente original (en inglés): Activist Post