Puerto Vallarta fue sede de la quinta edición de VINOMA Weekend, un encuentro que reunió a alrededor de 2 mil 500 asistentes y que busca consolidar al destino como referente del turismo premium en el Pacífico mexicano, al combinar vino, gastronomía de alto nivel y experiencias exclusivas.
El festival se realizó del 5 al 7 de marzo en distintos escenarios del destino y reunió a amantes del vino, especialistas de la industria y visitantes nacionales e internacionales provenientes de 39 ciudades de México, Estados Unidos y Canadá.
Durante tres días se presentaron más de 300 etiquetas de bodegas reconocidas, acompañadas por maridajes diseñados por chefs invitados y diversas propuestas culinarias. Las actividades principales se llevaron a cabo en el Muelle 2 de la Terminal Marítima de Puerto Vallarta, donde la música en vivo y las experiencias sensoriales crearon un ambiente frente al mar enfocado en la cultura del vino.
La secretaria de Turismo de Jalisco, Michelle Fridman Hirsch, destacó que VINOMA Weekend se ha convertido en una plataforma estratégica para posicionar a Puerto Vallarta dentro del turismo internacional de lujo. Señaló que este tipo de eventos atrae a viajeros de mercados clave como Nueva York y Vancouver, interesados en destinos sofisticados que integren gastronomía, cultura y experiencias exclusivas.
Añadió que el crecimiento del festival coincide con una etapa de expansión turística en el estado, con nuevas inversiones en infraestructura, hoteles de lujo y la modernización de aeropuertos, lo que fortalece la capacidad de Jalisco para recibir a visitantes internacionales.
La edición 2026 contó con la participación de figuras destacadas del ámbito gastronómico y vitivinícola internacional, entre ellas Valentina Ortiz Monasterio, representante de The World’s 50 Best Restaurants, y Carlos Borboa, del Concurso Mundial de Bruselas. También destacó la presencia de la Denominación de Origen Rías Baixas, lo que reforzó el carácter internacional del encuentro.
El programa se desarrolló en tres jornadas que combinaron gastronomía, deporte y experiencias especializadas. La apertura se realizó con la Gala de Sabores, una cena de ocho tiempos en la que cada platillo fue presentado por un chef invitado y acompañado por una bodega, con la guía de sommeliers.
El segundo día incluyó la VINOMA Golf Cup en el Club de Golf Vista Vallarta, donde 80 golfistas participaron en una experiencia que fusionó deporte, vino y gastronomía. Más tarde se llevó a cabo VINOMA x CMB en el restaurante Café des Artistes, donde los asistentes participaron en catas guiadas bajo el formato profesional del Concurso Mundial de Bruselas.
El festival concluyó con La gran fiesta del vino y el maridaje, evento central que reunió a más de 50 bodegas nacionales e internacionales, propuestas culinarias, talleres sensoriales y espectáculos gastronómicos.
La celebración cerró con un concierto frente al mar, poniendo el broche final a un fin de semana dedicado a la cultura del vino y al posicionamiento de Puerto Vallarta como uno de los destinos enogastronómicos más importantes del Pacífico mexicano.