La décima edición de los Food and Travel Reader Awards tuvo como sede por primera vez a Puerto Vallarta, donde Jalisco no solo fungió como anfitrión, sino que también se posicionó como el gran protagonista de la noche al obtener seis premios en distintas categorías de gastronomía, hotelería y turismo.
El evento, organizado en el Centro Internacional de Convenciones, reunió a 350 invitados, entre líderes del sector, chefs, empresarios, creadores de contenido y representantes de la industria turística, consolidando al destino como un escenario ideal para encuentros de alto nivel con proyección internacional.
Los ganadores fueron definidos a partir de más de 59 mil votos emitidos por los lectores, colocando a Jalisco en el primer lugar con seis galardones, seguido por Ciudad de México y Quintana Roo, con cinco cada uno. Entre los reconocimientos obtenidos por el estado, destacan tres para Guadalajara, gracias a los restaurantes Hueso, Alcalde y El Gallo Altanero.
Por su parte, Puerto Vallarta fue distinguido a través de Canopy River Park como mejor propuesta turística sostenible, mientras que el Four Seasons Resort Tamarindo fue reconocido como mejor resort de playa. A estos se suma el premio al mejor creador de contenido turístico para Alan por el Mundo.
La ceremonia también rindió homenaje a la trayectoria de la chef Mónica Patiño y contó con la participación del Mariachi Internacional de México, además de la entrega de estatuillas elaboradas por artesanos wixaritari, integrando elementos representativos de la cultura regional.
Previo a la gala, se llevaron a cabo actividades gastronómicas con la participación de destacados chefs de la escena local, quienes contribuyeron a mostrar la riqueza culinaria de Puerto Vallarta. Entre ellos figuraron Paco Ruano, Javier Loyola, Ana Rito, Salvador Carrillo, Mario Borja, Itzel Aguilar y el mixólogo Mario Mendoza.
Durante la inauguración, la secretaria de Turismo de Jalisco, Michelle Fridman, destacó la diversidad y calidad de la oferta gastronómica del estado, así como su proyección internacional. Subrayó que Jalisco atraviesa un año clave, con una agenda que contempla más de 100 eventos internacionales, lo que fortalece su posicionamiento global.
La ceremonia fue conducida por Claudia Lizaldi y Arturo Torres Landa, y contó con un servicio gastronómico a cargo de un equipo de 70 profesionales encabezados por reconocidos chefs, quienes ofrecieron un menú con ingredientes locales y productos con denominación de origen como el tequila y la raicilla.
Con esta edición, Jalisco y Puerto Vallarta reafirman su capacidad para albergar eventos de gran escala, al tiempo que fortalecen su presencia en la industria turística nacional e internacional. Este tipo de plataformas no solo impulsan la promoción del destino, sino que también visibilizan el talento local y consolidan al estado como uno de los referentes más importantes del país en hospitalidad, gastronomía e innovación.
